Nam Thai | Pimenta de primeira

Você gosta de pimenta? Você não gosta de pimenta? Você gosta de frutos do mar? Você não gosta de frutos do mar? Então vá ao Nam Thai.

Há um certo tempo não vou - não me pergunte porque - mas precisava comentar, adoro o Nam Thai.

Não sou nada chegada a peixes e frutos do mar mas, apesar de ser um restaurante asiático, como alguns podem pensar, não há dificuldade de se encontrar ótimos pratos com outros ingredientes.

O Gaeng Moo Tay Po (39,00), que junta carne de porco em cubinhos, leite de coco e curry vermelho, é meu preferido e vem com a quantidade certa de pimenta. Por sinal, o cardápio traz a quantidade de pimenta de cada prato expressa em estrelinhas, sendo três estrelas o mais picante. O Gaeng tem duas.

O Nuea Massaman, com filé mignon, leite de coco, amendoim e curry de massaman (anis e canela, quase imperceptíveis, ainda bem) é outra boa sugestão. Mas o prato é apenas para iniciados. Com três estrelinhas, não é qualquer um que resiste. Chorei quando comi. Literalmente. Mas afinal, essa não é exatamente a graça da pimenta?! Ela faz os sentidos interagirem. Não é apenas uma boca que mastiga. É o corpo todo participando, numa explosão sensorial. Você sua, chora, interage. Adoro!

Vale dizer que há pratos sem nenhuma estrelinha, os seja, se você odeia pimenta, pode ir tranquilo. Agora, se algum prato possui esse ingrediente em sua composição, nem pense em pedir para tirá-lo, pois ouvirá um não.

Bem, mas o melhor, o melhor mesmo do Nam Thai, para mim, é uma sobremesa: mousse de yogurt com confit de gengibre (8,00). Gengibre? Sim, gengibre. Talvez a melhor sobremesa sem chocolate que já comi. Só provando para entender. Mas atenção, essa sobremesa só é servida na hora do almoço!

Dica 1: Para minimizar o efeito da pimenta, nada de beber água, ela espalha os efeitos. O ideal é comer arroz, que os neutraliza.

Dica 2: Cadastre-se no site, volta e meia você receberá notícias de promoções interessantes (www.namthai.com.br)

Serviço: Rua Rainha Guilhermina, 95 B - Tels.: (21) 2259-2962 / 2259-3172